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那个吃了会让你上瘾的黑米沙拉

2017-11-05 21:40:59 杭州在线
原标题:嘿嘿,黑米沙拉
作者 志勇无笛
 
 
锅里又煮上了黑米,最近中了一种毒,有瘾的那种。
 
 
一向不喜欢黑米饭,食堂的米饭一般有黑米饭时还给准备二米饭,每次都绕开黑米。其实也没放那么多黑米,不喜欢的话连存在都成了罪过……
 
喜欢沙拉,喜欢挖掘各种沙拉,有达人推荐黑米沙拉,想想黑米的养分,想想自己三十几年缺的黑米里的镁,试试
 
 
(做完沙拉余的一点米做了米饭,给妞装了饭盒,放学的时候见到孩子先问看见黑色的饭没害怕吧,实在是孩子没见过黑米饭。记得小时候奶奶叮嘱妈妈,自己不吃的东西不要和孩子说,小孩子有样学样就挑食,现在想想老人言真是智慧啊)
 
 
黑珍珠
 
煮粥一样,稍微多放一点水,大火烧开后小火煮半个小时,米多时间就延长。
 
 
第一次煮黑米,边煮边尝,煮好后一直吃一直吃。不是白米的那种软糯和晶莹,是那种有韧性的口感,吃米停不下来……
 
第一次
 
苦苣和香菜切一寸长,少许盐和橄榄油拌好铺盘子底,上边放黑米,黄油煎过的吐司丁,萝卜丁,腰果,牛油果。黑米用少许橄榄油拌一下,然后所有的食材拌在一起,淋上沙拉汁。完美。
 
第一次
 
不可救药的喜欢上这个味道,把喜欢吃的都加进去,玉米粒,红豆……
 
红豆黑米沙拉
 
黑米牛油果沙拉
 
早餐
 
哪有什么吃多了会腻,只是没遇到合适的口味,好东西百吃不厌,好人久处不累……
 
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